Posni brzi slani rolat

Sastojci:

-2 veća lista oblande
-1 manja glavica luka
-1/2 struka praziluka
-500 grama šampinjona
-200+100 grama majoneza posnog
-100+50 grama biljnog dimljenog kačkavalja
-100 grama pećenog susama
-400 grama ajvara

Priprema:

- seckani luk i praziluk propržiti na malo ulja.
- Dodati seckane šampinjone i dinstati dok ne uvri sva tećnost koju šampinjoni puste.
- Zaćiniti biberom i vegetom.
- Pomesati 200grama majoneza sa susamom i 100 grama sitno rendanog kaćkavalja.
- Prvi list oblande premazati smesom sa majonezom a preko toga rasporediti dinstane šampinjone.
- Zatim staviti drugi list oblande i premazati ga ajvarom.
- Urolati u rolat.
- Odozgo premazati 100 grama majoneza i posuti rendanim kackavaljem.