Ljekovita svojstva čokolade

Čokolada se odlično nosi sa stresom i depresijom, a poznata je i kao prirodna viagra jer jača libido (želju za seksom).

Čokoladu su još u 16. stoljeću otkrili španjolski osvajači, koji su iz Meksika donijeli kakaovac. Kakaovac je tropsko stablo koje uspijeva samo u području od 20 stupnjeva oko ekvatora. 

Dosta je zahtjevna biljka, rađa samo 20 godina, a plodovi se beru tijekom cijele godine. Iz plodova se naknadno, ručno vadi oko 20 do 50 blijedo žutih zrna sjemena. Nakon što zrna fermentiraju tjedan dana i izgube gorčinu, te poprime smeđu boju, spremna su za preradu.

Vrijednost ove biljke, i proizvoda (čokolade) leži u činjenici da za jedan kilogram kakaa treba odstraniti čak tisuću zrna kakaovca.

Čokolada je poznata kao delicija, no potrebno je znati da ona ima i neka ljekovita svojstva. Naime, čokolada smanjuje stres, pomaže u sprečavanju srčanih bolesti, jača imunitet, djeluje antidepresivno, te na kraju i kao afrodizijak.

Ovo je najbogatija namirnica magnezijem. Nekoliko kockica crne čokolade na dan može imati isti učinak kao i aspirin u smanjivanju koagulacije krvi, i opasnosti od začepljenja arterija koja mogu prouzrokovati mnogo veće zdravstvene tegobe.